Rocas variadas

8,5012,50

El mejor petit four para la sobremesa, el mejor acompañante de un café o el mejor picoteo de cualquier hora. Tarrinas disponibles en 2 tamaños diferentes, todos con una variedad de 8 tipos de rocas.

Cuando confías en LAPACA, te estás llevando a casa chocolates elaborados a partir de una combinación única de sabores de la mano de uno de los mejores Maestros Chocolateros de España.

SKU: 4000 Categoría:

Roca de chocolate negro, pan y AOVE: chocolate negro (45%) (Pasta cacao, azúcar , manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja), pan (37%) (Harina de trigo, levadura, agua, sal), aceite oliva virgen extra (17%) sal (>1%). Min 70% cacao

Roca de chocolate de leche, barquillo y canela: chocolate de leche (50%) (Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, leche entera en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla), paillete (48%) (harina de trigo, azúcar, grasa vegetal, materia grasa láctea anhidra, lactosa (leche), proteínas de leche, sal, extracto de malta de cebada, gasificante E500ii, emulgente: lecitina de girasol, antioxidante E306), canela (2%). Min 58% cacao

Roca de chocolate de leche, almendra y naranja : almendra caramelizada (44%) (almendra, azúcar), chocolate de leche (41%) (Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, leche entera en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla), naranja confitada (15%) (piel de naranja, sacarosa, fructosa, dextrosa, maltosa, conservador: E202, acidulante: E330), ralladura naranja. Min 58% cacao

Roca de chocolate negro, almendra y jengibre: almendra caramelizada (54%) (almendra, azúcar), chocolate negro (38%) (Pasta cacao, azúcar , manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja), jengibre confitado (8%) (jengibre, agua, azúcar), jengibre en polvo.  Min 70% cacao

Roca de chocolate blanco y piruleta: chocolate blanco (51%) (azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, materia grasa láctea anhidra, emulgente: lecitina de soja. aroma natural de vainilla), merengue seco (47%) (huevo, azúcar, caramelo (azúcar, jarabe de glucosa, acidulzante: E330, aroma, colorante E129), cereza liofilizada, ácido cítrico), crispy de cereza (jarabe de glucosa, azúcar, cereza, espesante: alginato de sodio E401).  Min 70% cacao

Roca de chocolate blanco, muesly y  frambuesa: chocolate blanco (46%) (Azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, leche entera en polvo. materia grasa láctea anhidra, emulgente: lecitina de soja), muesli (46%) (avena, jarabe (azúcar, agua),arroz hinchado (Arroz, Azúcar, Sal, Aroma de malta de cebada. Vitaminas y Minerales: Niacina, Hierro, Vitamina B6, Riboflavina (B2), Tiamina (B1), Ácido fólico, Vitamina D, Vitamina B12), azúcar, sal), frambuesa liofilizada (7%) (jarabe de glucosa, azúcar, frambuesa (25%), espesante: alginato de sodio (E401)). Min 31,5% cacao.

Roca de chocolate blanco, galleta y barquillo: chocolate blanco (53%) (Azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, leche entera en polvo. materia grasa láctea anhidra, emulgente: lecitina de soja), paillete (30%) (harina de trigo, azúcar, grasa vegetal, materia grasa láctea anhidra, lactosa (leche), proteínas de leche, sal, extracto de malta de cebada, gasificante E500ii, emulgente: lecitina de girasol, antioxidante E306), galleta (17%) (harina de trigo, grasa vegetal (palma), azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, gasificantes: carbonato de sodio y carbonato ácido de amonio, sal, lactosa (leche), antioxidantes: metabisulfito sódico, emulgente: lecitina de soja), vainilla, sal. Min 31,5% cacao

Roca de nuez de pecan y plátano: chocolate caramelizado 46% (manteca de cacao, azúcar, leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, lactosuero en polvo (leche), azúcar caramelizado, emulgente : lecitina de soja,  aroma natural de vainilla, sal), nuez pecan (19%), avena (gluten), jarabe (azúcar, azúcar invertido, ácido cítrico), arroz inflado (arroz, azúcar, extracto de malta de cebada, niacina, hierro, vitamina B6, riboflavina, tiamina, ácido fólico, vitamina D, vitamina B12), plátano liofilizado (7%) (plátano, azúcar) azúcar, sal. Min 35% cacao

Tamaño

Tarrina pequeña de 6-8 unidades, Tarrina grande de 10-12 unidades, Caja de rocas con ingredientes sin gluten 12ud

Our offer